Ingrédients :
140g de polenta express
50 cl de lait
30 g d'emmental 30 g de gorgonzola 30g de comté ( pour ma part, je mets seulement 90g d'emmental )
2 cuil. à soupe d'huile d'olive
1/2 tranche épaisse de jambon cru (90gr ) ( pour ma part, je mets 150 gr de dés de jambon cuit )
1 brin de thym effeuillé
sel / poivre